も~~そこらじゅうに貝の干したのを売っています。 こうやって 吊し柿のようにしておけば・・保存食にもなるのかな・・?
温度が相当低いせいか・・全然臭くない・・ これで 温度が高いとすぐ腐ってとんでもない臭いがするかもしれないな~~? と思った・・。
ドアップ ホヤに似た貝の干したの・・。
ドアップ 海草。 これなんだ~~? って不思議で仕方がなかったが・・ 人に訊いて やっと海草だとわかった。 けっこう セビッチェ(魚介類の酢着け)の中とか ぎ魚介類のサラダの中に何気に入ってたり。
触感はちょっとサクサクしていて・・味はあまりない・・。
これは牡蠣ではないか! なぜに私の写真の中にあるのか?! 私は食べてない・・。 なんと言う事を! なぜに食べなかったのか・・?
あまりにも沢山の物が回りにあって・・ 気が散りすぎて・・全然集中できてなかった・・。 よって・・これは 残念! ながら・・食ってない・・。 ふ~~ もう一回戻って 食ってみたい・・。
と ま~~ ものすごく 食い気が強いあたし・・なのだ・・。
沢山の貝がセビッチェとかに入っているが この貝が主な物だと思う・・。
ムール貝 ニュージーランドの グリーンマッスルとは全然ちがう・・。 が ま~ 普通ムール貝って言ったらこの黒いのだわな~~・・。
多分・・私が思うに・・ ニュージーランドの グリーンマッスルの方が旨いと思う・・。 うん!
セビッチェ(酢浸け)のオンパレード。 も~~! 色んな魚介類が色々あるのだ! 新鮮で・・ま~ 刺身みたいなもんだな~~。 酢と言うより たっぷりのライムとかレモン汁に浸けてあるし・・。
新鮮だし 全ての魚介類は甘い!
一つ150円ぐらいで食べれるので・・ も~~! これだけでお腹一杯になってしまう・・・。
だから 一つ買っては Tomokoさん 私 夫と3人で食い比べ・・。 どれもおいし~~! 毎日 毎日ここに来て・・食いまくりたい・・。
ここに住んだら 幸せだろうな~~・・ と思った・・。
この鮭一匹で 1.5kg 千円ぐらい。 もちろん! トレトレだから 刺身でOK!
でっかい魚とかがぶら下がっているし・・。
ここでは鮭の半身が売っていた・・。 Tomokoさんが半身を買ってくれた! 半身ったって・・700g これを3人で食うんだから大変なのだ! その他にも ウニだの・・なんだの! って ま~ みんな 食意地がはっているもんだから・・・ 食えるだけ買えばいいのんを・・ ガンガン買ってしまった・・。
このおっちゃん ウニをガンガン剥いているし・・。 も~~ スゴイ手さばきで きれいに中の身だけを出して行く。
うに~~!! これを一瓶買った! でもって ウニ丼にした~~!
頬張ると至福の時だった・・。
これです! これなんです! 甘い!です。 蟹の香りがします。 旨いです! はまりました。 何個食べても飽きません・・ いくらでも食べれます。
でも もう これから 生涯・・(残りあんまりないけど・・) こんな旨いのを口にすることはないでしょう・・。
でも 食べられたのは 本当に嬉しかった・・。
Tomokoさんも そうとう
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