空港をでると・・・モワッ! っとする空気・・。 そして・・クライストチャーチのピリッとした 冷たさとは 全く異なり・・ねっとり感の入った空気・・。 素敵! 体中の細胞が一つ・・一つ・・リラックスして 気を抜いて来ているのを感じる。 |
ちょっと 市街地に行くと・・そこはジャングルだの 広い大地だの・・空は果てしなく澄み切って・・。 やっぱ 別世界だぁ〜! |
ニュージーランドのマオリ人とは全く違う アボロジニの人々。 大体の人達が 小銭をせびりに近づいて来る。 なんか睨まれているようだけど・・。 でも みんないい人に見える・・。 |
これは市場にあった花だけど・・ 田舎に行ったら そこら辺に 当たり前の顔をして どっさりと咲いている・・。 |
そこら辺の人んちの敷地に入るドア。 なんと素敵な! こぉ〜ゆ〜の 欲しい・・自分ちに・・。 |
市場に行くと・・・ びんろう!にであう・・。 やっぱ 暑い気候の所には 必ずある・・。 東南アジア・・南米・・ 嗜好品なのだ・・。 |
こんな色のパッションフルーツは見たことないど! って事で早速ゲット。 色が薄いので 味も酸っぱいかも・・? と思いきや・・いやいや 普通のパッションフルーツより 甘い! んでもってでかい! 二倍に幸せ。 |
ありゃ〜〜!!! こんなんもDarwinにある! もぉ〜〜!! ここで興奮しないではいられない。 南米で出会って以来 このフルーツは私にとって 一番の所にある。 ドリアンも絶対に大! 大! 大! 好きだけど・・それを越すのが これ! アテモヤ これは甘さが半端なく甘い、で香りが超! 素敵!(自分の文章の表現力の無さにげんなり・・) とりあえず 超美味しいフルーツであるのは間違い無いのだ! |
さっきまでこんな状態サトウキビが・・ ペッシャンコになって出てきたと思ったら・・ サトウキビから絞られた汁が 別の所から どんどん流れ出て来るのだ・・。 |
タロイモもどっさり! 日本の里芋と同じ味。 これで 大鍋で豚汁を作るとうまいんだよね〜〜!! でも 今 ここDarwinでは 豚汁作れないし・・涙を飲んで 買わず去る・・・。 |
南米の市場にはこれが いつも沢山あった。 |
レモングラス 香菜の中では これが王様! と私は個人的に信じているのだ・・。 これはゲット! 何を食べるにも これが入ると一段と味が引き立つのだ。 直接ガリリをこれをかじると 口中に強いアロマが広がり・・完全にアジアの味がする。 このアロマには酔いしれる。 |
お! ジャックフルーツもあるではないか! 夫がタイでこれを食らい みるみる内に目の周りが腫れてきて 息苦しくなり・・救急病院に直行した経験がある・・。 夫にとっては恐ろしい果物。 だが私に撮っては 素敵な果物。 |
オクラも新鮮! でもって 柔らかそう! どっさりと買って 生でバリバリと食らい・・。 炒めてもうまかった。 夫が私が炒めたオクラをどんどん食って 調理が終わった頃んは ほぼ オクラがなくなっていた・・。 また 市場に出かけて 仕入れて来ねば! |
これも アジアや南米にいけばどこでもあって・・何にでも使う。 香りの高さは満点! これを バッグに入れて持ち歩く。 屋台で食う時は これを切って絞ると幸せになる。 焼き物でも 汁物でも サラダにも なんせ 食らう物にはなんでも かける。 喉が乾いたら これを直接かじるだけで よだれがダラダラ出て来る・・。 皮からは香り高いオイルが出て 手に擦り込む・・また 幸せな気分のアロマが立ち上る。 |
これは何? ちょっと嗅いでみると・・ライムの香り・・。 上の写真のライムよりも もっと香り高い! 初めての経験で このライムにはちょっと興奮した。 また 市場に行って 今度は沢山ゲットせねば! |
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