 |
今日行ったスーパーで 伊勢海老を発見！ そしてでかい！ ニュージーランドで買うと 一匹１万円はする・・。 それが ２５ドル。 ４分の一の値段なのだ！
これは買わずにいられない！
中国が大量にオーストラリアから輸入していた物、伊勢海老他たくさんの物・・を拒否して・・もう中国が買わなくなったのだ・・。
なんかコロナの発生原因を詳しく調査して 世界に発表しろ・・とオーストラリアが言ったのが 中国は気に食わなかったらしい・・。
ってことで 伊勢海老を輸出できず 国内で消費しなければ・・となったオーストラリアは 国内で安く売る事に・・・ 私にとっては・・ らっき〜〜！
小さな田舎にたどり着き一日遊び呆けて・・その日のねぐらを慌てて探す。
簡単に見つかるホテル・モーテルのたぐいには泊まる気はしない・・。
ホテル・モーテルは体のいい独房と言ってもいい・・。 誰と出会う訳でもなく・・一人で部屋に入って寝るだけ・・。 世界中どこでも ホテル・モーテルの作りは同じ。
だけど バッパは違う。そのバッパを作った人のお客さんへの気の使い方が隅々まで出ていて・・その人柄もわかる気がする。
ということで・・昨夜泊まったバッパは ボロボロで色んな所が老化していて・・メンテナンスも何もできていない・・。
おまけに売りに出ている・・。 私のやっていたバッパと同じ・・コロナの影響で多分商売は全く回らなくなったのだろう・・。
しかし！ 私はこのバッパが大好きだった。 まず Darwinで泊まっていた宿は小綺麗で高級で・・でもWiFiがどうにも繋がりにくい・・。
もう一つの宿は 完全システムが出来上がっていて・・WiFi使用制限が設定サれているし・・。
だが このボロボロバッパのWiFi 無制限！ おまけにバリバリ！とつながる・・。 思わず自宅にいるみたいにネット漬けになりそうになった・・。
そして 女子ドミの私の部屋に居た台湾人の女の子、 ワーキングホリデービザでやって来て・・この宿に住み込んで一年。
朝７時には起きて仕事に出て行く・・。夜は１１頃に戻って来て・・・風呂に入ってすぐ寝る・・。 職を３つはしごして毎日働いているらしい・・。
「なんでそんなに働くの？」と言うと 「お金貯めるの」と言う・・。
「貯めたお金で何をするの？」の問いに 「もっと勉強をして・・オーストラリアの永住権を取るの」と言う ２４歳の女の子・・。
彼女は多分 やがては永住権を取るだろう・・と思った・・。 なぜかわからないけど・・一途。 昔の自分を見ているようだ・・。 目的に向かって行くには なりふり構わず突進・・と言う風になる・・。
彼女のベッドの周りは生活用品がびっしりと置いてあり・・一つ大きな段ボール箱があって・・その中にびっしりと安もんのインスタントラーメンが詰め込んである・・。 箱買いをしたのだろう・・。 食費をつめつめにして生活しているのだろう。
このバッパに長く住んでいる人達はみんな ”あの子は立派だ〜”と褒めていた・・。
そして 夫の男子ドミに居たアフリカ人の男の子は・・ってか彼はもう３４歳だけど・・アフリカから来た 肌の真っ黒な人。
カンボジアで大学の先生をしていた・・カンボジアの国に惚れ込んで また戻るのだそうな・・。 大学で教えるにも もっとレベルアップしたいと言う事で オーストラリアに勉強に来ている・・。
勉強しつつ・・バイトもしつつ・・と彼もまた 働き者なのだ・・。彼は自分の国のアフリカの言葉の他に フランス語もまた 母国語となっているし・・フランスの植民地だったために・・。 そして英語も普通に話せるし・・。
ってか 勉強や教鞭も英語だし・・カンボジアにも３年住んでいたのでペラペラになったらしい・・。 つまり４カ国後ペラペラ。
ちょっと見は その辺にうろついている浮浪者にも見えるけど・・。 すごく優しく 素敵な そしてインテリお兄さんだった・・。
そのバッパを管理している爺さんは もう７０歳をとうに越していて・・なまりのある英語でモゴモゴ話すので・・最初は何言ってるんだ〜！？ と思っていたが・・慣れて来ると・・結構ウィットの効いた冗談も言うし・・頭も冴えに冴え渡っていて・・ やさしい・・。
無愛想なのかな・・？ と思いきや色々気の使い方も行き届いているし・・。 そのバッパで半世紀以上働いているらしい・・。 私が日本人としると・・自分の知る限りの日本語をまくし立てていた・・。
長年 色んな国のバックパッカーと接していたのが見て取れる・・。
やっぱ バッパは色んな人の人間模様を垣間見る。
そして庭は広い！ 庭と言うより 広大な敷地の中にはジャングルのように色んな木が建っている。 そして鶏が何羽も歩き回っている。 飼っているのか 野生的に生活しているのか・・どうもわからん・・と言う具合に自然感１００％なのだ・・。
Kaffir Limeの大木も発見！ そして私の大好きなレモングラスも ほんとに草だべ〜！ と言う様にアチコチにボウボウと生えているのだ・・。しかし シッカリとレモングラスの香りの強い香草なのだ・・。
バッパの醍醐味が すべてそこにある 最高の宿だった・・。やっぱり 宿はバッパが最高だと思う・・。
 |
Kaffir Lime（この名前はKinjiレストランのKinjiさんが教えてくれた）には よく考えると 何十年も前に出会っていた・・。Kaffir Limeの葉っぱに私はひと目惚れして陶酔した。 この葉っぱの香りの素晴らしい事！ 私をうっとりさせる。
ニュージーランドのクライストチャーチではこの葉っぱは そう簡単には手に入らない・・・さもあらん これはトロピカルの地方でよく育つのだから・・。
でも 一回クライストチャーチの植物の苗屋さんで これを発見して育てようとしたけど・・失敗した・・。
そしてAsian食品店で Kaffir Limeの葉っぱが冷凍されて売っているのを発見した事がある・・。 狂喜乱舞して買って帰った・・。
が・・最近は見ていなかった・・。
そして 今回 Darwinで見たのが Kaffir Limeの実。 そして 私が昔から大好きな香りの葉っぱがついている木になるのが この実であるのを発見。
同じ香りがするから もしかしたら・・？ とは思っていたけど・・。
そして 昨夜泊まった 小さな田舎のバッパの庭に その木があるではないか！ それもでかいのが！ ものすごく大きく育ってて・・庭の中の木々の中の一つであって・・ただの木としか見えない・・。
頑張って よ〜〜く見ないと それが そのKaffir Limeの木であるのはわからないのだ・・。
葉っぱなんか びっしりと こんもりと 果てしなくその木にくっついている・・。実もドサドサと地面に落っこちているし・・。 それも 市場で見たのは緑だったが・・ここはレモンの様に黄色に熟して 地面に落ちているのだ・・。
ってことは このLimeも熟せば色が変わるのだな・・と思った。
Darwinまで 戻って スーパーにいったら Kaffir Limeの葉っぱがちょこっと入ってて ４００円程度で売っている・・。
あれま〜〜 あのバッパの庭の木は 宝の木なんだなぁ〜・・と思った。
宿のシーツに化粧のファンデーションをこぼしてしまって・・少し染みになる・・。 ま〜 私は客だし・・あとで宿の人がシーツを洗うのだから 私は気にする事はない・・。
と思うのだが・・その染みが気になって 仕方が無い・・。 今すぐ洗えば染みは落としやすい・・。 だから洗うのは早い方がいい・・と 職業病が出てしまう。
多分 この宿は 私がやってた安宿と違って・・シーツ類は全部業者に委託するから・・宿の人が困るわけではないのだ・・。
と思うのだが・・必ず 誰かがやらなければならないのだ・・。 この私が作った染み落とし作業を・・。
３２年余り 宿業をやってた私は 自分達で洗濯し・・染み抜きをし・・自分達で業務用プレッサーでアイロンをかけていた・・。つまり業者がやることを自分たちですべてやっていたのだ・・。
ということは業者並に染み抜きのプロでなくてはならないのだ・・。 どんなにネットで調べても・・そんなに簡単に染み抜きはできない。
結構科学実験並にアルカリだの酸性だのとか知識だけはいっちょ前にあっても だからと言って様々な染みを瞬時になんの染みかを見分けで 染みの内容に応じて洗剤を選ばなければならない・・。
そして たどりついたのが 宿のシーツを洗っているでっかい業者の会社で長年働いている 染み抜きプロと話をする事ができた・・。
彼の言うには 宿のシーツの汚れはほとんどが体からの脂質である・・よって 洗剤は安もんでもなんでもいいので とりあえず濃くして 熱湯に着け込み・・あとは徹底的にゆすぐ・・と言うのを教えてくれた・・。
それが 私の宿のビジネスを大きく支えてくれたのは間違い無い・・・。彼の言葉は真実そのものだった！
そして染み抜きも同じ・・。 ほとんどは ”根性”で落ちる！ と言うのを学んだ・・。
ということで・・ 私がこぼしたファンデーションの染み・・気になって仕方がないから キッチンの洗剤で洗えば落ちるだろう・・と思ったが・・思いの外頑固！ 絶対落ちません！ とガン！ として 染みはそのまま・・。
くそ〜〜！！ あたしゃ〜 もう我慢できません！ このまま 染みをつけたままでは おちおち寝てなんかいられない！
って事で 私の以前の宿業時代の職業病ってやつが出て来て・・そして 本気根性を出したら・・あららら・・・・と言う間に落ちた・・。
あぁ〜〜これでやっと 落ち着いて寝れる・・。
わたしゃ〜 なんで 自分が泊まった宿のシーツの染み抜きなんぞしているんだろう・・。
でも やっぱ 自分で付けた染みは自分で落とさないと・・誰かがやればいい・・とは思えないし・・。
 |
| 今日は温泉がある！ ということで ３００ｋｍぐらい車を南に向かって走らせる。 いつもの様に空が視界の９０％を占める。 そして 青空が大きなキャンバスで雲の白が大胆に動き・・どんどん形を変えて行く・・。 見ていても 全然飽きないのだ・・。 ホットスプリングって言うから 熱いお湯でもあるのかな・・？ と思いきや ただの川。 ま〜 温かいと言えば温かい・・。 体温程度かな・・？ でも この炎天下の所で熱い温泉に入ったら のぼせて倒れるだろう・・と思っていたので・・・丁度良かったのかも・・？ 水から上がると 風が冷たく・・寒いくらいだ・・。 川の水は確かにきれいな温泉水が吹き出している・・そして 人がどんどんかき混ぜても すぐに澄んだ水が豊富に吹き出して来るので・・常に水色に輝いているのだ・・。 見た目はかなり冷たそう・・だけど・・ぬるい・・。 ちょっと変な感じ。 |
 |
| Rogerは子供の様にはしゃぎ・・飛び込み・・（飛び込み禁止なのに・・） そして いつまでも いつまでも水で遊んでいる・・。 もう出ようと私が言っても・・ え〜〜！ まだいる・・！ と 水から上がろうとはしない。 |
 |
| 我らのランチはまた 道の横にある・・西部劇に出てきそうなパブ。 いつも ワニの頭蓋骨がおいてある・・。 黒いと迫力がある・・。 いつかはあの頭がうごめいていたのかな・・？ と思ったら ちょっと怖かった。 |
ん〜〜！ ネットで探すが その日の夕方になってから その日の宿がネットで空きがあるはずがない・・。 長年宿経営をしていた私・・昼になったら どんなに部屋が空いていても ネットでは空きは全部無い状態にする・・。
作戦としては 宿の住所を探して・・そこに直接ナビに従って 行ってみるしか無い・・。 ホリデーパークが 安くて・・と言っても二人で泊まったら １万円ぐらい・・・。 だが午後３時をすぎると もうビジネスは終わり・・Officeは閉まって・・予約を取る人はいない・・電話でも 冷たく”今日の営業は終わりました” とどこでも留守電が言う・・。
あとは ホテル、モーテルの類。どう考えても それらは高いだけで クソ面白くも無い・・。 誰と出会うだけでもなく・・ 世界中全く同じ作りで・・只々人間収容所・・。
その点 バックパッカーは 大体オーナーがいて・・長期滞在客でボス的な人もいて・・。
ということで 私は女子ドミ（相部屋） Rogerは男子ドミ（相部屋）に入り・・ 一泊一人３千円を周り歩いて発見！
汚くて・・ごっちゃごちゃの部屋、キッチン、共同バスルーム・・でも そんなのは重要では無いのだ・・。 臭い靴やら 体臭のひどい人と一緒になったら眠れず無理だな〜 と思ったけど・・女子ドミはいい匂いがしたので・・お〜〜け〜〜！！
渡された マットレスカバー 枕カバー 枕 フラットシーツ も全部ちゃんと洗濯後のさっぱりした香りで 大満足。
せっせと二段ベッドの一つのベッドにシーツ類をかけてベッドメーク。
なつかし〜〜！！ これを私は約３２年続けてきたのだ・・。 クーラーもシッカリ効いてて 今夜はぐっすり眠れそう・・ウキウキ！
 |
| 今日は遠出 オーストラリア大陸はデカイ!!! いくら走っても真っ直ぐ ナビゲーターのおねえさん 寝ちゃったんじゃないの? ってくらい 何時間も何も言わない。 何もナビする所が無いからなんだけど。 スピードリミット 時速130kmのサイン。 さもあらん。 時速130kmで走ってても100kmで走ってる感覚。 100kmに落とすと 80kmの感覚。 |
 |
| 蝶々がいっぱいいるところに行く。 植物も綺麗だ。 |
 |
| キレイな蝶々さん 交尾中︎💕︎ |
 って訊いたら でっかい ズッシリとしたのを それも熟して食べ頃のを2つもくれた。 お金なんかいらないよ！ ってくれた。いい人だ〜 こう言うのは 若くて可愛い子だけが得る特権だと思ってたけど..... ア! 私は若くて可愛いのかも? |
 |
| 山の中を歩いて 階段を100以上昇り降りして見てきた滝。 心臓破れの階段だった。 私のfitbitの時計で常に脈拍が110以上。 喘ぎ 喘ぎの滝見学。 |
 |
| 若者たちは滝つぼで泳いでご機嫌。 私は水着も無くて残念。 水の温度はクライストチャーチと違って ぬるい。 いい感じの温度。 水着は必ず持ち歩くべし!! と教訓! |
 |
| Rogerは階段で疲れ果てたのか座り込んだまま動かないし |
 |
| ニュージーランドの空も美しいが オーストラリアの空はデカイ!! |
 |
| 我らが宿のテラスに出ると すぐに寄って来る。 なんだ？！ この動物は・・？ えらいフレンドリー どんどん近づいて来て 最初は私は逃げていた・・。 だが 全然噛み付くわけでもなく・・ ちょっと臭いを嗅ぐって感じで クンクンするけど・・それ以上は何もしない。 調べると クオッカに似てる・・・けど ちょっと違う・・。 こいつはお腹の袋に赤ちゃんが入っていて・・その赤ちゃんが時々足を出したり しっぽを出したりしている。 カンガルーやコアラの様に有袋動物なのだ・・。 |
 |
| スイカを上げたら いっちょ前に ショリショリ・・とささやかな噛む音がした・・。 はい！ 野生の動物に食べ物をあげたら イケマセン！！ と言うけど・・多分 このジャングルの様な所にある キャラバンパークでは たくさん たくさん 野生動物がやって来て・・ゴミをあさってたりもするし・・ ゴミを食べるよりも 新鮮なスイカなら害もないでしょう・・。 と勝手に判断。 それに あかちゃんが お腹にいるから こいつ たべなきゃ〜 と勝手に判断。 ってか この動物がアチコチにいて・・どんどん 我らの所に集まって来て・・こいつのスイカを奪い合う・・。 でも こいつが一番強かった！ お腹にでかいあかちゃんを抱えつつ・・他の奴らを追いかけて 追い払ってたし・・。 |
 |
| Tangoダンスの先生が紹介してくれた Darwinの友人。 彼女に会えて なんか感動！ 初めて会ったのに・・長年の友人と再会したように 歓迎してくれて・・ダンスの仲間とも すぐに打ち解けて・・ びっくりする程 みんな フレンドリー 夜中踊り続けて・・ おしゃべりしまくって・・久しぶりの楽しい夜遊びだった・・。 また 今度の金曜日ダンスパーティーがあるので 参加決定！ |
 |
| Darwinの Tangoダンスの方達の 合宿地に到着して・・まるで昔から自分もその仲間だったように 打ち解ける。 イミューが野生なのに・・この広大な敷地にある宿に遊びに来ている。 |
 |
| このイミューちゃん 私がうろついていると ずぅ〜〜っと後をついてくる・・。 私が景色に見とれていると・・また 一緒に立ち止まって 私の仲間気分でいるのだ・・。 |
 |
| Darwinの日の出 日の入りの美しさは評判だが・・ やっぱ 何気にいつでも 感動的な美しさを醸し出している・・。 でも 誰も それを気にしている人はいない・。 私一人で感動しまくるのだ・・。 |
 |
| 今日は車で１時間ちょっと南に行った所で 連休中 Tango Danceの人達が合宿中 という情報をクライストチャーチの先生が教えてくれた。 早速 そこ目がけて車を走らせる。 水のある所には 必ずこんな看板が・・。 水辺に近寄るな！ 突然水の中からワニさんが 襲いかかるよ！ の看板。 |
 |
| 何気に見たら・・蜂の巣が・・。 それもなんか赤くて 危険そうな蜂。 そぉ〜っと そこから 離れたのであった・・。 |
 |
| 途中のRestAreaで停まってランチ。 駐車場の向こうに何かがうごめいている・・。 そのRestAreaは 広すぎて・・何がなんやら も〜 わからんのだ・・。 延々歩いてやっと 見たのがこのばっふぁろ〜さん達。 炎天下 もろともせず せっせと干し草を食べていた。 |
 |
| Bar Restrantで ランチをしていると・・私の持っているチェーンソーと全く同じ物が目に止まる。 で そのチェーンソーは壊れてて古そう・・。 でもってその横にワニさんのかなりでかい皮が貼ってある・・。 なんだ〜？と思っていたら その横に その訳が書いてある 古い新聞が貼ってあった・・。 |
 |
| 古い新聞には 突然現れたワニさんは 動いているチェーンソーを チェーンソーを持っている人から噛み付いて奪い取った。 噛み付いてもチェーンソーは動き・・ワニさんの歯とか口とかを切ったとか・・。 何やら えげつないお話なのだ・・。 このチェーンソーはStihlというドイツ製の最高品質の物。 ワニさんには絶対負けません！ |
 |
| バーの中はごった返して 沢山の人達がランチをしていた。 ハンバーガーをみんな食らいついているので 我らも同じ物をオーダー。 中の肉がでかいのなんの！ そのほかに野菜だの 卵だの ベーコンだの たんまり入っているから 噛み付くとか言うサイズでは無い・・。 私はでかい皿の上で そのハンバーガーをバラバラにして ちょっとづつナイフとフォークで切って食う。 お上品ぶっているわけでは無い・・ただ単に でかすぎてその方法でしか食えないのだ・・ しかし・・食っても食っても減らない・・。 ガタイのでかい オージー達は みんな わっし わっしとそれに食らいついていた・・。 だから 体もでかくなるんだろうなぁ〜。 我らのテーブルに小さな凹みが作ってある・・。これは何？ と色々考えたら・・。 すぐ横にある スヌーカーの玉突き棒をその溝に入れて置くものだと発見！ これで コロコロ転んでしまう事は無い・・。 |
 |
| バーレストランの裏庭。 なんか涼しそうに見えるが 全然涼しくない・・。 多分３２度ぐらいはあっただろう・・。 だが 沢山の人達は クーラーの聞いているレストランから出て 外のデッキで 楽しそうにビールを飲み・・ガヤガヤと話をし・・とても楽しそう・・。 あんたら 熱中症にならんの？ と言いたかったが・・ 多分彼らはこの気候に慣れているのかもしれない・・。 |
 |
| そこらじゅうに何気にこんな花が咲いているのだ・・。 |
 |
| でっかい音がする方をみると ちっこいおもちゃの様なヘリコプターがエンジンを鳴らしている。 近づくと・・どんどん音が大きくなって・・ アッという間に浮かび上がって 飛び去ってしまった・・。 でかい大陸のオーストラリアでは 珍しい事では無いらしい・・。 |
 |
| ここDarwinでの 我らの棲家は ホリデーパークに決定。 広大な敷地に ジャングルあり 森あり・・芝生あり・・。 その中に小さな小屋が沢山あって・・ その小屋の一つが我らの棲家。 小屋と言っても ちゃんとクーラーありの キッチン バスルームありの・高級ホテル並。 テラスにでれば周りは緑・・ 朝陽に当たった緑が美しい。 朝は１０時ごろまでは 清々しく 空気も爽やかで この世の天国。 テラスでの食事は 市場でゲットして来た 野菜やフルーツがてんこ盛り・・いつまでも食べ続けられる・・。 いかん！ いかん！ と言って片付けて 外の冒険に出かけて行く。 |
 |
| 市場でゲットした モンスターサイズの赤ピーマンを焼く。皮を剥く。 それだけで 赤ピーマンの甘さがグン！ と増す。 そこへ 焼いたオクラ ドレッシングは 例のライム、 レモングラスをそのへんに転がっていた石で潰す・・。（石器時代の原始人的に行うのだ・・。）そして コリアンダーを沢山ざくり ざくりと切って和える。 味は アジアの香り高い香菜てんこ盛りで 幸せ倍増！ |
 |
| 空港をでると・・・モワッ！ っとする空気・・。 そして・・クライストチャーチのピリッとした 冷たさとは 全く異なり・・ねっとり感の入った空気・・。 素敵！ 体中の細胞が一つ・・一つ・・リラックスして 気を抜いて来ているのを感じる。 |
 |
| ちょっと 市街地に行くと・・そこはジャングルだの 広い大地だの・・空は果てしなく澄み切って・・。 やっぱ 別世界だぁ〜！ |
 |
| ニュージーランドのマオリ人とは全く違う アボロジニの人々。 大体の人達が 小銭をせびりに近づいて来る。 なんか睨まれているようだけど・・。 でも みんないい人に見える・・。 |
 |
| これは市場にあった花だけど・・ 田舎に行ったら そこら辺に 当たり前の顔をして どっさりと咲いている・・。 |
 |
| そこら辺の人んちの敷地に入るドア。 なんと素敵な！ こぉ〜ゆ〜の 欲しい・・自分ちに・・。 |
 |
| 市場に行くと・・・ びんろう！にであう・・。 やっぱ 暑い気候の所には 必ずある・・。 東南アジア・・南米・・ 嗜好品なのだ・・。 |
 |
| こんな色のパッションフルーツは見たことないど！ って事で早速ゲット。 色が薄いので 味も酸っぱいかも・・？ と思いきや・・いやいや 普通のパッションフルーツより 甘い！ んでもってでかい！ 二倍に幸せ。 |
 |
| ありゃ〜〜！！！ こんなんもDarwinにある！ もぉ〜〜！！ ここで興奮しないではいられない。 南米で出会って以来 このフルーツは私にとって 一番の所にある。 ドリアンも絶対に大！ 大！ 大！ 好きだけど・・それを越すのが これ！ アテモヤ これは甘さが半端なく甘い、で香りが超！ 素敵！（自分の文章の表現力の無さにげんなり・・） とりあえず 超美味しいフルーツであるのは間違い無いのだ！ |
 |
| 朝早くから 週一回しか開かない市場に朝早くから起き出して出かける・・。 朝はいつもは何も食べれない・・家では・・。 だが 旅に出て以来 腹が減る・・減る！ 朝から食いたい！ という気になる・・。 だが この早朝市場の日は 食べないで出発・・だって 市場に行ったら 食いたい物がてんこ盛りなので・・それ用に胃袋にスペースを作って行かなければ！ 案の定・・あれも これも・・と食いきれない程買い込み・・片っ端から食いまくる。 飲み物は？ もちろん サトウキビを直接絞ったサトウキビジュース。 目の前で サトウキビをローラーの機械に通して 絞ってくれる。 絞りたてをゴクゴク飲む。 |
 |
| さっきまでこんな状態サトウキビが・・ ペッシャンコになって出てきたと思ったら・・ サトウキビから絞られた汁が 別の所から どんどん流れ出て来るのだ・・。 |
 |
| タロイモもどっさり！ 日本の里芋と同じ味。 これで 大鍋で豚汁を作るとうまいんだよね〜〜！！ でも 今 ここDarwinでは 豚汁作れないし・・涙を飲んで 買わず去る・・・。 |
 |
| 南米の市場にはこれが いつも沢山あった。 |
 |
| 苦瓜もいろんな種類のがうず高く積まれている・・。 炒めて味噌和えが あたしゃ〜好きなんだけど・・。 炙って 細切りにして ポン酢で食うのもすごく好き！ と思いつつ つばを飲み込み・・横目で通り過ごす。 また ここに来たら ガッチリと料理器具を揃え・・数カ月はここに住もう！ いや 移住してもいいかも？ だって ここはアジア人他 いろんな人種の人達がいて・・白人は身を細くしている。 つまり アジア人で でかい声を張り上げ 大声で笑いつつ・・ 人生を謳歌してる！！ ここだよ・・あたしは 白人に睨まれつつ・・踏みつけにされずに 立派に市民権を得て・・人生を謳歌したいのじゃ〜！ それには やっぱ こういう他人種の それも アジア人気質の場所がいいかも・・？ |
 |
| レモングラス 香菜の中では これが王様！ と私は個人的に信じているのだ・・。 これはゲット！ 何を食べるにも これが入ると一段と味が引き立つのだ。 直接ガリリをこれをかじると 口中に強いアロマが広がり・・完全にアジアの味がする。 このアロマには酔いしれる。 |
 |
| お！ ジャックフルーツもあるではないか！ 夫がタイでこれを食らい みるみる内に目の周りが腫れてきて 息苦しくなり・・救急病院に直行した経験がある・・。 夫にとっては恐ろしい果物。 だが私に撮っては 素敵な果物。 |
 |
| オクラも新鮮！ でもって 柔らかそう！ どっさりと買って 生でバリバリと食らい・・。 炒めてもうまかった。 夫が私が炒めたオクラをどんどん食って 調理が終わった頃んは ほぼ オクラがなくなっていた・・。 また 市場に出かけて 仕入れて来ねば！ |
 |
| これも アジアや南米にいけばどこでもあって・・何にでも使う。 香りの高さは満点！ これを バッグに入れて持ち歩く。 屋台で食う時は これを切って絞ると幸せになる。 焼き物でも 汁物でも サラダにも なんせ 食らう物にはなんでも かける。 喉が乾いたら これを直接かじるだけで よだれがダラダラ出て来る・・。 皮からは香り高いオイルが出て 手に擦り込む・・また 幸せな気分のアロマが立ち上る。 |
 |
| これは何？ ちょっと嗅いでみると・・ライムの香り・・。 上の写真のライムよりも もっと香り高い！ 初めての経験で このライムにはちょっと興奮した。 また 市場に行って 今度は沢山ゲットせねば！ |
