90年も建っている家。
随所にその証しが見られた。
このステンドグラスは 薄暗い家の中から とっても映えて見える。
90年前から あまり変わってないキッチンは 私があまり見かけない物ばかり。 私が興味深くキョロキョロしているので・・家主の奥さんは笑ってた。 手作りドイツパンは 朝食のトーストで出て来た・・。 美味かった! |
彼等は6羽の雌鳥を飼っている。 鶏小屋はここのご主人が ネットで図面を取り すべて手作りなのだ・・。 かなり立派な小屋だった・・。 今まではまだ子供だったにわとり達も やっとこの頃卵を産み出したとの事。 最初は卵を見る度にうれしかったけど・・この頃は 食べるのが追い付かないので・・ドンドンご近所に配っているとの事・・。 |
我らがごちそうになったディナーのメニューは 白身の魚。 けっこうデカイ切り身で 魚だけで腹一杯なりそうだった。
ソースは 沢山の野菜が入っていて・・オーブンでソースと魚を焼いたので味が染みてとっても美味かった。
それに味のついたご飯 欧米人の炊いたご飯にしては バカ旨だった。
そしてサラダ(ほうれん草の生、フェタチーズ、オリーブ等はいった これも美味かった!)
夫の悪ガキ時代の仲間
夜2時まで 彼等は飲み続け 二人とも次の日は 二日酔いでやっとの事で起きて来た・・。
ディナーは最高!に美味しかった。 赤ワインも 奥さんが最近定年になり そのお祝いで沢山もらった代物。 かなりいい味だった。
Cordial(果物を砂糖で煮詰め作ったシロップを貯蔵しておいて 飲む時に水で割って飲む飲み物)は ホンノリ甘くて・・フルーティーで 水と違って・・グイグイ飲めた・・。
私も自分でフルーツをそだてたら これを作ってみよ~~! と思った。
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