sprouts栽培

私が sprouts育て に出会ったのは 50年も前の事である。

 色んな種を発芽させ モヤシ状態になった所で食べる。

日本ではやっている人には出会ったことは無い。

私が５０年前にこれに出会ったのもアメリカ人の家庭である。

物凄く簡単に出来ると言うが 事実簡単だが やはり 気をつけなければ行けない点はある。

ネット等ではガラスのジャーにメッシュの蓋がなければsproutsの栽培は出来ない様にも感じる。

そんな物は無くても ザルさえあればすぐ出来る。

注意点さえわかっていれば誰でも  すぐできる。

注意点

１

1晩水に浸した種は 水でよく洗って よく水切り を する。朝晩２回する。

注意点

２

雑菌が増えないように道具はできるだけ綺麗に洗っておく

これだけ気をつければ sprouts栽培は可能

お試しあれ。