2021年6月3日木曜日

リンゴ責めにあう


庭のりんごが 地面にボタボタ落ちて腐るのだ。
頑張って りんご収穫。
そして 芯を取り スライス。


スライスしたら 乾燥カゴに並べるのだ。

数週間したら 味が凝縮されて 甘い!人にあげたら好評。
我が家の木にまだドッサリなっているので 友人に言うと リンゴ狩りにやって来た。

大量のリンゴ もう見たくもない。
でも腐らせるのにはもったいない。
サクサクとスライスするとタップリと蜜の入ったリンゴだし。
夕方寒くなってきた頃には 手がふやけて リンゴの悪夢を見ているような気分。


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