秋は保存食の季節

今日はせっせと調理。
玄米大量に おじや的に炊く。
これを お茶漬け的に食うのだ。
多分 50食分はあると思う。
椎茸 昆布 レンコン 厚揚げ等の煮物。
これも30食分はあると思う。
全部冷凍庫保存。
秋はやっぱ 食料保存の時期かな〜。