土は食のめぐみを与えてくれる

私の田舎の土地で草刈りをしていた。

石ころを集めていた箇所もうっそうと草が生えている。

その中にじゃがいもの葉が見える。 その葉を引っ張るとすぐ切れる。

根の方は 僅かな土と石やらレンガやらが折り重なって居て見えない。

よって それらの石やレンガを一つ一つよけてゆくと 奥の方に じゃがいもらしきものが手に触る。

そんな作業を根気よく続けていたら このじゃがいもの収穫。

今夜は 腹がくちくなるほど新鮮なじゃがいもが食えるぞ！

土さえあれば 飢えることはないと つくづく思う。