庭でリンゴ大豊作！

我が家のリンゴの木にはベッタリと大量の実がなっている・・。
パシパシとクリスピーで・・且つ甘い！　
なんせ・・100％オーガニック・・つまりなんの手入れもせず・・知らない間になっているのだから・・。

つまり　正真正銘の”奇跡のリンゴ”と言ってもいい代物なのだ・・。

篭いっぱいにしたのを4篭　Kiwihouseに持って行く・・。　お客さんにもスタッフにも・・膨大な数のリンゴを配る・・。

それでも　まだまだ永遠に・・沢山ある・・。　私と友人のEikoさん二人で　せっせと芯をとって　それを薄切りにして　干し網の中に並べる。

沢山の干し網篭をゲット・・。　それらは　アジアンフード屋で見つけた！　なんと日本語で全部干し網と書いてある・・韓国製だけど・・日本で売られている物らしい・・。

まるで・・漁村の村で魚の干物を作っているおばさんのごとく・・私と友人はリンゴを干して行く・・。

どのぐらいで　甘いドライアップルになるか・・？　楽しみだ・・。