二十日大根の花

”二十日大根”と言うのは二十日で大根が育つからそういう名前が着いたんだなぁ～　と最近解った。
つまり植えたらすぐ食べられるのだ。

この二十日大根は　買って来たのを食べ忘れていたら・・根が出て葉っぱが冷蔵庫の中で出ていたので・・土に植えてみたら　見事に育っていた。
株自体は食べられないけど・・葉っぱは揉んで　レモン汁と醤油で食べたら　美味かった！